ワイナート 2001年7月号 第11号 常に変化し続ける、サンテミリオンの魅力


    

発売日:2001年6月 4日

    

【特集 1】
常に変化し続ける、サンテミリオンの魅力

サンテミリオンのニューウェーブワイナリー

トスカーナの本当の凄さ

<ワイナリー取材>

シャトー・パヴィ・マッカン/シャトー・ベルヴュー
シャトー・ラ・クースポード/シャトー・ロル・ヴァランタン
シャトー・モンブスケ/クロ・サン・マルタン
シャトー・レ・グランド・ミュライユ/シャトー・コート・ド・バロー
シャトー・ペビー・フォージェール/シャトー・フォージェール
シャトー・ラ・ドミニク/サン・ドミング/シャトー・ラ・ゴムリー
シャトー・ダッソー/シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ
シャトー・グラン・ポンテ/シャトー・レルミタージュ
シャトー・マトラ/シャトー・キノー・ランクロ
シャトー・バルド・オー

【インタビュー】

コリンヌ・メンツェロプーロス(シャトー・マルゴー)

ジャン=ミシェル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュ)

ピエール・ガイヤール / フランソワ・ヴィラール / イヴ・キュイユロン(レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ)

ジャン=マリー・ギュファン(ヴェルジェ)

【カラー連載】

Sake
第6回 今を生きる酒

ムートン、半世紀の軌跡を追う
第1回 シャトー・ムートン・ロートシルト ヴァーティカルテイスティング

レストランで慌てないためのワインリスト・マニュアル
第1回 リストで見る"熟成"

【モノクロ連載】

可能性に溢れたアルザスの未来像
第1回 アルザスの真実

吉野朔実のマンガレポート
第6回 シャンパン試飲会レポート

ワインエコノミクス講座
第11回 客は何に洗脳されるのか

【ワインガイド】

産地別テイスティング

ほか

[ インフォメーション ]

発売日
2001年6月 4日
ページ数
156ページ
著者
ワイナート編集部
ISBN / 商品コード
1106548071805
造本・体裁
A4判
定価
1,714円+税

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