ワイナート 1999年1月号 第1号 カリフォルニア スーパーワイナリー


    

発売日:1998年12月 1日

    

【特集 1】
カリフォルニア スーパーワイナリー

<ワイナリー取材>

ロバート・モンダヴィ ワイナリー/マーカム・ヴィニヤード
パッツ&ホール/セント・クレメント ヴィンヤーズ
スタッグス・リープ ワインセラーズ/モンテ・ヴォルペ
リッジ・ヴィンヤーズ&ワイナリー/ガロ・ソノマ
アロウホ/ダラ・ヴァレ/シェイファー/ベリンジャー ヴィンヤーズ
フランシスカン オークヴィル・エステート/エチュード

<インタビュー>

ミラ・クライン

【インタビュー】

ジャン・クロード・ルゾー(ルイ・ロデレール)

【ワイナート・クッキング】

板井典夫のワインと料理が奏でる饒舌なクリスマスパーティー

【ワイナート・スタイル】

クリスタル・クリスマス 贈られた相手の笑顔が楽しみになるプレゼント

【ワイナート・アーティスト・インタビュー】

李 禹煥

【巻頭カラー】

ワールド ワイド ワイン ウェブ

【カラー連載】

スルラ・ターブル

きもちが美味しいレストラン
第1回 控えめながら最高のローマン・キュイジーヌ

食前万丈
第1回 ニューヨーク・グリル

ことばの味わい
第1回 かぐわしい

【モノクロ連載】

ワインエコノミクス講座
第一節 第五次ワインブームとは

【ワインガイド】

産地別テイスティング

ほか

[ インフォメーション ]

発売日
1998年12月 1日
ページ数
ページ136
著者
ワイナート編集部
ISBN / 商品コード
1106548011207
造本・体裁
A4判
定価
1,143円+税

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